Բովանդակություն:
Video: Ի՞նչ է սննդի գիտությունը և սնուցումը:
2024 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:18
Սնուցում ուսումնասիրում է փոխհարաբերությունները ուտելիքներ և դրա ազդեցությունը անհատի առողջության վրա: համեմատ, Սննդի գիտություն հաշվի է առնում քիմիական, կենսաբանական և ֆիզիկական հատկությունները սնունդ արտադրության, վերամշակման և պահպանման հետ կապված սնունդ ապրանքներ.
Նաև գիտեք, թե ինչ կարող եք անել սննդի և սննդի գիտության աստիճանի հետ:
Ահա սնուցման ոլորտում աշխատանքի 14 լավ օրինակ
- Հանրային առողջության սննդաբան.
- Սննդամթերքի զարգացման գիտ.
- Սննդաբան.
- Կարգավորող հարցերի մասնագետ։
- Սննդային թերապևտ.
- Սննդամթերքի մակնշման մասնագետ.
- Սննդի անվտանգության աուդիտոր.
- Կորպորատիվ առողջության խորհրդատու:
ի՞նչ առարկաներ են անհրաժեշտ սննդագիտության համար: O մակարդակի պահանջը, այսինքն՝ սննդի գիտության և տեխնոլոգիայի համար WAEC առարկայի պահանջվող համակցությունը պետք է ներառի.
- Անգլերեն Լեզու.
- Մաթեմատիկա.
- Ֆիզիկա.
- Քիմիա.
- Կենսաբանություն/Գյուղատնտեսություն և ֆիզիկա.
- Առևտրի առարկա.
Հետո՞, ո՞րն է սննդի գիտության նպատակը։
-ի կարևորությունը սննդի գիտություն . Գլխավոր հիմնական սննդի գիտության նպատակը մեր պահելն է սնունդ ապահով մատակարարել և մեր սպառողներին առաջարկել առողջարար տարբերակներ»,- ասել է Ֆաջարդո-Լիրան: Սննդի գիտություն բազմազանություն բերելու միջոց է ուտելիքներ որոնք մատչելի և առողջարար են մեծ լսարանի համար, ասաց Ֆախարդո-Լիրան:
Որո՞նք են սննդի գիտության վեց ոլորտները:
Սննդի գիտության 5 ոլորտները
- Սննդի մանրէաբանություն. Հիմնականում այն ուսումնասիրությունը, թե ինչպես են միկրոօրգանիզմները փոխազդում սննդի հետ, սննդի մանրէաբանությունը կենտրոնանում է բակտերիաների, բորբոսների, խմորիչների և վիրուսների վրա:
- Սննդի ճարտարագիտություն և վերամշակում.
- Սննդի քիմիա և կենսաքիմիա.
- Սնուցում.
- Զգայական վերլուծություն.
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ի՞նչ է դիսպոզիցիոն գիտությունը:
Բուհերի բազմաթիվ գիտական բաժիններում գիտնականները ուղիներ են փնտրում հետազոտության, ուսուցման և ուսուցման միջև կապերը ամրապնդելու համար: Այս տրամադրությունները հետազոտություններ կատարելիս գործելու հակումների անձնական խառնուրդներ են: Սույն հետազոտության նպատակն է ուսումնասիրել գիտնականների գիտահետազոտական տրամադրությունները
Ո՞րն է տարբերությունը սննդի անվտանգության և սննդի սանիտարական պահպանման միջև:
Սննդամթերքի անվտանգությունն այն է, թե ինչպես են սնունդը վարվում սննդամթերքի հիվանդություններից խուսափելու համար: Սննդամթերքի սանիտարական մաքրումը սարքավորումների և հարմարանքների մաքրությունն է: ջերմաստիճանի վտանգի գոտի 40 ° -140 ° անձնական/տան համար 41 ° -135 ° սննդի սպասարկման և օգտագործման համար ՝ կանխելու սննդով փոխանցվող հիվանդությունները
Արդյո՞ք դժվար է սննդի գիտությունը:
Կախված մասնագիտությունից, սննդի գիտությունը կարող է դժվար լինել: Եթե դուք գործարանում եք, դա կարող է շատ դժվար լինել: Այն, ինչ ես նկատեցի, որ ամենակարևորն է, ընկերության մշակույթն է: Քանի որ սննդի արդյունաբերության մեջ դուք պետք է աշխատեք շատ խմբերի հետ, դուք ամբողջովին կախված եք արտաքին գործոններից
Արդյո՞ք կարևոր է, որ սննդի սպասարկողները վերապատրաստվեն սննդի բաղադրիչները իմանալու համար, որովհետև:
Կարևոր է, որ սննդի սերվերները վերապատրաստվեն սննդի բաղադրիչներին ծանոթանալու համար, քանի որ. Նրանք պետք է օգնեն սննդային ալերգիա ունեցող հաճախորդներին: Պահպանման ո՞ր մեթոդն է ենթադրում մթերքները տաքացնել մինչև մեղմ ջերմաստիճանի, իսկ հետո դրանք անմիջապես սառեցնել:
Ինչի մասին է խոսքը սննդի գիտության և սննդի մասին:
Սննդի գիտնականները պատասխանատու են վերամշակված մթերքների անվտանգության, համի, ընդունելիության և սնուցման համար: Նրանք մշակում են նոր սննդամթերք և դրանց պատրաստման գործընթացները։ Սննդի գիտնականները կարող են կենտրոնանալ հիմնարար հետազոտությունների, սննդի անվտանգության, արտադրանքի մշակման, վերամշակման և որակի ապահովման, փաթեթավորման կամ շուկայի հետազոտության վրա։