Բովանդակություն:
Video: Ի՞նչ է սննդի գործարանի մեքենան:
2024 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:18
Նրանցից, սննդի գործարաններ կամ վերամշակողները աստվածային նվերներ են խոհարարների և կենցաղային կանանց համար, ովքեր շատ ժամանակ են անցկացնում խոհանոցում: Սննդի գործարան արդյո՞ք սարքն իրականում կատարում է սովորական գործառույթներից դուրս, քանի որ դրանք էլեկտրոնային սարքեր են, որոնք ունեն տարբեր տեսակի սայրեր և սկավառակներ՝ կտրելու, կտրատելու, խյուսելու, մանրացնելու, քերելու և այլն:
Այս առնչությամբ ի՞նչ է սննդի գործարանը։
Սննդի գործարան Կանադական հեռուստասերիալ է, որը արտադրվել է Cineflix-ի կողմից, որը հեռարձակվում է այդ երկրում Սնունդ Ցանցում, իսկ Միացյալ Նահանգներում՝ FYI-ում: Ցուցադրության մեջ ներկայացված են խոշոր արդյունաբերական արտադրության գծերը սնունդ ընկերություններ, հիմնականում Կանադայում, բայց նաև Միացյալ Նահանգներում և երբեմն այլ երկրներում:
Բացի վերը նշվածից, որո՞նք են որոշ մեքենաներ, որոնք օգտագործվում են սննդի արտադրության մեջ: Ահա մի քանի հիմնական սննդամթերքի արտադրության սարքավորումներ.
- Այրիչներ. Դրանք օգտագործվում են եփելու, եռացնելու և շոգեխաշելու համար։
- Խոհարարության տեսականին. Խոհարարության տեսականին ամենաբազմակողմանի սարքավորումն է, որն աշխատում է ինչպես LPG-ով, այնպես էլ էլեկտրականությամբ:
- Վառարաններ.
- Վանդակաճաղեր.
- Տապակներ և ճաշ պատրաստելու գդալներ.
- Թեյնիկներ.
- Բանջարեղենի կտրիչներ/հատիչներ.
- Խառնիչներ.
Այս կերպ ի՞նչ է սննդի վերամշակման մեքենան։
Սննդի վերամշակում սարքավորումը համապարփակ տերմին է, որը վերաբերում է բաղադրիչներին, վերամշակող մեքենաներ և համակարգեր, որոնք օգտագործվում են մշակելու, պատրաստելու, եփելու, պահելու և փաթեթավորելու համար սնունդ և սնունդ ապրանքներ: Բացի այդ, այն ուրվագծում է ա.-ի համար սարքավորումների նախագծման և ընտրության որոշ նկատառումներ սննդի վերամշակում դիմումը.
Ի՞նչ հմտություններ են անհրաժեշտ գործարանում աշխատելու համար:
6 հմտություններ, որոնք անհրաժեշտ են արտադրական աշխատանքում հաջողակ լինելու համար
- Մանրամասների նկատմամբ ուշադրություն:
- Քննադատական մտածողություն.
- Ուժեղ հաղորդակցություն.
- Հետաքրքրություն և ընդունակություն տեխնոլոգիայի նկատմամբ:
- Հուսալիություն:
- Cross-trained լինելու ունակություն:
- Արդյո՞ք արտադրության ոլորտում աշխատանքը ճի՞շտ է ձեզ համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞րն է գործարանի գտնվելու վայրը շահագործման կառավարման մեջ:
Գործարանի գտնվելու վայրը վերաբերում է այն տարածաշրջանի ընտրությանը, որտեղ մարդիկ, նյութերը, փողը, մեքենաները և սարքավորումները հավաքվում են բիզնես կամ գործարան հիմնելու համար: Կայանի տեղակայման որոշում կայացնելիս կազմակերպությունները պետք է հաշվի առնեն տարբեր գործոններ, ինչպիսիք են `մարդկանց առկայությունը, նյութերը, փողը, մեքենաները և սարքավորումները
Ո՞րն է տարբերությունը գործարանի և պահեստի միջև:
Գործարանները արդյունաբերական տարածքներ են, որոնք կազմված են շինություններից և մեքենաներից, որոնք օգտագործվում են ապրանքների և նյութերի արտադրության համար: Պահեստները առևտրային շենքեր են, որոնք առաջնահերթ են հումքի և արտադրված ապրանքների պահպանման համար: Նման գործարանները, պահեստները սովորաբար գտնվում են արդյունաբերական տարածքներում՝ հիմնական երկաթուղային և ճանապարհային երթուղիների մոտ
Ո՞րն է տարբերությունը սննդի անվտանգության և սննդի սանիտարական պահպանման միջև:
Սննդամթերքի անվտանգությունն այն է, թե ինչպես են սնունդը վարվում սննդամթերքի հիվանդություններից խուսափելու համար: Սննդամթերքի սանիտարական մաքրումը սարքավորումների և հարմարանքների մաքրությունն է: ջերմաստիճանի վտանգի գոտի 40 ° -140 ° անձնական/տան համար 41 ° -135 ° սննդի սպասարկման և օգտագործման համար ՝ կանխելու սննդով փոխանցվող հիվանդությունները
Արդյո՞ք կարևոր է, որ սննդի սպասարկողները վերապատրաստվեն սննդի բաղադրիչները իմանալու համար, որովհետև:
Կարևոր է, որ սննդի սերվերները վերապատրաստվեն սննդի բաղադրիչներին ծանոթանալու համար, քանի որ. Նրանք պետք է օգնեն սննդային ալերգիա ունեցող հաճախորդներին: Պահպանման ո՞ր մեթոդն է ենթադրում մթերքները տաքացնել մինչև մեղմ ջերմաստիճանի, իսկ հետո դրանք անմիջապես սառեցնել:
Ինչի մասին է խոսքը սննդի գիտության և սննդի մասին:
Սննդի գիտնականները պատասխանատու են վերամշակված մթերքների անվտանգության, համի, ընդունելիության և սնուցման համար: Նրանք մշակում են նոր սննդամթերք և դրանց պատրաստման գործընթացները։ Սննդի գիտնականները կարող են կենտրոնանալ հիմնարար հետազոտությունների, սննդի անվտանգության, արտադրանքի մշակման, վերամշակման և որակի ապահովման, փաթեթավորման կամ շուկայի հետազոտության վրա։