Բովանդակություն:
2025 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-22 16:01
Ինչ է ա Սննդի պաշտպանության պլան ? Ա սննդի պաշտպանության պլան գործիք է, որն օգտագործվում է որակի մենեջերների կողմից՝ կանխելու միտումնավոր աղտոտումը սնունդ ապրանքներ. Այն նաև գործնական ուղեցույց է՝ կանխամտածվածության հետևանքով առաջացած միջադեպերը մեղմելու համար սնունդ աղտոտվածություն.
Ավելին, ո՞րն է սննդամթերքի պաշտպանության ծրագրի նպատակը:
Սննդի պաշտպանություն. Սննդի պաշտպանությունը հանդիսանում է պաշտպանություն կենսաբանական, քիմիական, ֆիզիկական կամ ճառագայթային նյութերով դիտավորյալ աղտոտումից կամ կեղծումից ստացված սննդամթերք, որոնք ներմուծվել են վնաս պատճառելու նպատակով։ Այն անդրադառնում է լրացուցիչ մտահոգություններին, ներառյալ ֆիզիկական, անձնակազմի և գործառնական անվտանգությանը:
Կարելի է նաև հարցնել՝ ո՞րն է տարբերությունը սննդամթերքի անվտանգության և սննդի պաշտպանության միջև։ Այնուամենայնիվ, FDA-ն օգտագործում է « սննդի պաշտպանություն «նշանակում է պաշտպանելու ջանք սնունդ Դիտավորությամբ դավաճանության գործողություններից, մինչդեռ սննդի անվտանգություն մտահոգված է անկանխամտածված կեղծիքով սնունդ մատակարարում. FDA-ն հրապարակել է կանոնակարգեր, որոնք վերաբերում են երկուսի համար էլ կանխարգելիչ միջոցառումներին սննդի անվտանգություն և սննդի պաշտպանություն.
Նաև հարց է՝ ինչպե՞ս եք վիճարկում ձեր սննդի պաշտպանության պլանը:
Ինչպես անցկացնել սննդի պաշտպանության մարտահրավեր
- Ներառեք գրավոր անհետաձգելի պլաններ էսկալացիայի դեպքում, օրինակ՝ ինչ է արվելու, եթե ոստիկանություն կանչեն:
- Ստացեք ծրագրի հաստատումը բարձրագույն ղեկավարությունից:
- Զեկույցում արձանագրել հետևյալը.
Ո՞վ է սննդամթերքի անվտանգության պաշտպանության վերջին գիծը:
Կառավարումն է վերջին պաշտպանությունը դեմ սնունդ - անվտանգություն խախտումները, ոչ թե աշխատակիցները։ Տրամադրեք ձեր թիմին համապատասխան ռեսուրսներ, գործիքներ և կիրք՝ գերազանցելու ոլորտի ստանդարտները: Եթե ղեկավար թիմը հոգում է սննդի անվտանգություն , բնականաբար, մնացած անձնակազմն էլ կանի։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ո՞րն է սննդամթերքի անվտանգության ստանդարտների նպատակը:
Սննդի անվտանգության նպատակներն այն նպատակներն են, որոնք ձեր սննդի բիզնեսը դնում է ձեր հաճախորդներին անվտանգ և հարմար սնունդ արտադրելու և տրամադրելու շուրջ: Դրանք կարող են դիտվել որպես առաջնորդող սկզբունքներ, որոնց շուրջ կարող եք կառուցել ձեր սննդամթերքի անվտանգության իրականացման պլանները
Ի՞նչ կիրականացնի սննդամթերքի պաշտպանության արդյունավետ համակարգը:
Սննդի պաշտպանությունը սննդամթերքի պաշտպանությունն է կանխամտածված աղտոտումից կամ կեղծումից կենսաբանական, քիմիական, ֆիզիկական կամ ճառագայթային նյութերով, որոնք ներմուծվել են վնաս պատճառելու նպատակով: Այն անդրադառնում է լրացուցիչ մտահոգություններին, ներառյալ ֆիզիկական, անձնակազմի և գործառնական անվտանգությանը
Ո՞րն է սննդամթերքի որակի պաշտպանության մասին օրենքի նպատակը:
Սննդի որակի պաշտպանության ակտ. Սննդի որակի պաշտպանության ակտը (FQPA) 1996 թ. (pdf) հանձնարարում է Գյուղատնտեսության քարտուղարին հավաքել թունաքիմիկատների մնացորդների տվյալները նորածինների և երեխաների կողմից առավել հաճախ սպառվող ապրանքների վերաբերյալ: AMS Թունաքիմիկատների Տվյալների Ծրագիրը (PDP) ապահովում է թունաքիմիկատների մնացորդների մոնիտորինգ՝ այս պահանջին աջակցելու համար:
Սննդամթերքի ո՞ր օրենքն ընդունվեց 1996 թվականին և փոխեց, թե ինչպես են կարգավորվում սննդամթերքի վրա թունաքիմիկատների մնացորդները ԱՄՆ-ում:
1996 թվականի օգոստոսին Նախագահ Քլինթոնը ստորագրեց Սննդի որակի պաշտպանության ակտը (FQPA) [16]: Նոր օրենքը փոփոխեց Դաշնային միջատասպանների, ֆունգիցիդների և կրծողների դեմ ակտը (FIFRA) և Սննդի, դեղերի և կոսմետիկայի մասին օրենքը (FDCA)՝ հիմնովին փոխելով թունաքիմիկատները կարգավորող EPA-ի ձևը:
Ո՞վ է ծրագրի հովանավորը ծրագրի կառավարման մեջ:
Ծրագրի կառավարման մարմնի գիտելիքի (PMBOK) համաձայն՝ ծրագրի հովանավորը «մարդ կամ խումբ է, որը ռեսուրսներ և աջակցություն է տրամադրում ծրագրին, ծրագրին կամ պորտֆոլիոյին՝ հաջողության հասնելու համար»: Ծրագրի հովանավորը կարող է տարբերվել՝ կախված նախագծից