Ինչպե՞ս է արտադրվում շաքարավազը:

2024 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:18

Շաքարավազ պատրաստվում է տերևներում շաքարավազ եղեգի բույս ֆոտոսինթեզի միջոցով։ Արևից ստացվող էներգիան ածխածնի երկօքսիդը և ջուրը վերածում է թթվածնի և գլյուկոզայի: Ավելորդ էներգիան, որը բույսին պետք չէ, պահվում է որպես շաքարավազ բույսի մանրաթելային ցողուններում հայտնաբերված քաղցր հյութի մեջ:

Ավելին, ինչպես է շաքարավազը պատրաստվում քայլ առ քայլ։

Ձեռնափայտ շաքարավազ վերամշակումը բաղկացած է հետևյալից քայլերը : շաքարավազ ձեռնափայտը մանրացնում են, հյութը տաքացնում և ֆիլտրում են, այնուհետև ուղարկում մի շարք բյուրեղացման քայլերը հումքի բյուրեղներ ստեղծելու համար շաքարավազ , որին հաջորդում է ցենտրիֆուգումը, հեռացնել մնացած հյութը կամ օշարակը:

Նմանապես, որտեղ և ինչպես է արտադրվում շաքարավազը: Շաքարավազ եղեգը խոտ է, որը բնիկ Ասիայում է և աճում է հիմնականում արևադարձային և մերձարևադարձային տարածքներում: Ինչ վերաբերում է ԱՄՆ-ին. շաքարավազ ձեռնափայտի արտադրությունն ըստ նահանգների, այն հիմնականում կենտրոնացված է Ֆլորիդայի, Լուիզիանայի, Տեխասի և Հավայան կղզիների դաշնային նահանգներում:

Ինչ վերաբերում է դրան, ի՞նչ է օգտագործվում շաքարավազի արտադրության համար։

Մարմնի մեջ սախարոզը հիդրոլիզացվում է ֆրուկտոզայի և գլյուկոզայի: Շաքարներ հայտնաբերվել են բույսերի մեծ մասի հյուսվածքներում, բայց սախարոզը հատկապես կենտրոնացած է շաքարեղեգի մեջ և շաքարավազ ճակնդեղ, ինչը նրանց դարձնում է իդեալական արդյունավետ կոմերցիոն արդյունահանման համար դարձնել զտված շաքարավազ.

Ինչպե՞ս է պատրաստվում շագանակագույն շաքարը:

Շագանակագույն շաքարավազ մի քիչ ընդհանուր տերմին է, դա պարզապես շաքարավազ որը պարունակում է մելաս, իսկ մելասը տալիս է այն առանձնահատուկ շագանակագույն գույն և համ: Զտված Շագանակագույն շաքարավազ է պատրաստված ավելացնելով մելաս ետ մաքրված սպիտակ շաքարավազ.