Արդյո՞ք մակարոնեղենը լիզին է պարունակում:
Արդյո՞ք մակարոնեղենը լիզին է պարունակում:

Video: Արդյո՞ք մակարոնեղենը լիզին է պարունակում:

Video: Արդյո՞ք մակարոնեղենը լիզին է պարունակում:
Video: Публичное собеседование: Junior Java Developer. Пример, как происходит защита проекта после курсов. 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Համեմատած բարձր - սպիտակուցային մթերքներ, հացահատիկի մեծ մասը շատ քիչ է պարունակում լիզին . Օրինակ՝ ցորենի մթերքները, ինչպիսիք են հացը, մակարոնեղեն իսկ տորտիլյաները ապահովում են մոտ 100-ից 200 միլիգրամ լիզին մեկ մատուցման համար: Վարսակը ևս մեկ տարածված է, լիզին - հարուստ հացահատիկ՝ ապահովելով 547 միլիգրամ լիզին 1/2 բաժակ մատուցման մեջ:

Բացի այդ, մակարոնեղենը բարձր է արգինինի՞ն:

Մթերքներից շատերը, որոնք մենք այսօր ուտում ենք, շատ են բարձր արգինին և մեր սիրելի ցորենը ամենաբարձր հացահատիկն է արգինին . Բացի այդ, մենք ցորենը պատրաստում ենք քիչ կամ առանց խմորման՝ հացի, պիցցայի, Մակարոնեղեն , պիտաներ, կեքսեր, կոտրիչ և աղանդեր: Բացի այդ, կոֆեինը խանգարում է քայքայմանը արգինին.

Հետագայում հարց է առաջանում, թե որ հատիկներն են լիզինով հարուստ: Միջին հաշվով, ջրազրկված, չեփած ծիրանը երկու անգամ ավելի շատ ունի լիզին որպես արգինին մեկ մատուցման համար:

Հացահատիկները սովորաբար հարուստ չեն լիզինով, բայց որոշ ուշագրավ բացառություններ, որոնք պարզապես հիանալի են ձեզ համար, հետևյալն են.

  • քինոա.
  • ամարանթ.
  • հնդկաձավար.
  • սեյթան.

Համապատասխանաբար, եգիպտացորենը լիզինո՞վ է հարուստ:

Եգիպտացորենի հացահատիկը պարունակում է մոտավորապես 70% օսլա, 5% ձեթ և 10% սպիտակուց, որոնք ապահովում են կենդանիների աճի համար անհրաժեշտ բավարար էներգիա և սննդային ռեժիմ: Այնուամենայնիվ, եգիպտացորեն սպիտակուցները որոշակի էական ամինաթթուների պակաս ունեն, հատկապես՝ լիզին.

Ո՞ր մթերքներն են հարուստ լիզինով և ցածր արգինինով:

Ձուկ, հավ, տավարի միս, գառան միս, կաթ, պանիր, լոբի, գարեջրի խմորիչ, մունգ լոբի ծիլեր և շատ պտուղները և բանջարեղեն ավելի շատ ունենալ լիզին քան արգինին , բացառությամբ ոլոռի։ Ժելատինը, շոկոլադը, կարոբը, կոկոսը, վարսակը, ամբողջական ցորենը և սպիտակ ալյուրը, գետնանուշը, սոյայի հատիկները և ցորենի սերմերը ավելի շատ են: արգինին քան լիզին.

Խորհուրդ ենք տալիս: