2024 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:18
Ա կարբոքսիլաթթվի էսթեր է էսթեր ստացված ա կարբոքսիլաթթու , որն ունի հետևյալ ընդհանուր կառուցվածքային բանաձևը. Օրինակ՝ O=C-O խումբը a-ում կարբոքսիլաթթվի էսթեր կոչվում է կարբոքսիլաթթվի էսթեր խումբ. Կարբոքսիլաթթվի եթերներ ամենատարածվածն են եթերներ օրգանական քիմիայում:
Այսպիսով, ո՞րն է տարբերությունը կարբոքսիլաթթվի և էսթերի միջև:
Ան էսթեր կետոն է, որտեղ ածխածիններից մեկը կապված է թթվածնի հետ, որը կապված է մեկ այլ բանի հետ: Ա կարբոքսիլաթթու այնտեղ է, որտեղ ան էսթերի թթվածինը կապված է հետ ջրածինը։ Ալդեհիդը կետոն է, որտեղ ածխածնի կապերից մեկը ջրածին է: Ալկոհոլները պարզապես OH խումբ են՝ կապված ածխածնի հետ:
Ինչպե՞ս են էսթերները գոյանում կարբոքսիլաթթուներից: Էսթերներ են ձեւավորվել է ալկոհոլի և ա-ի միջև խտացման ռեակցիայի միջոցով կարբոքսիլաթթու . Սա հայտնի է որպես էստերիֆիկացում: Խտացման ռեակցիայի ընթացքում երկու մոլեկուլ միանում և արտադրում են ավելի մեծ մոլեկուլ ՝ միևնույն ժամանակ վերացնելով փոքր մոլեկուլը: Էսթերացման ընթացքում այս փոքր մոլեկուլը ջուրն է:
Հետագայում հարց է ծագում՝ ո՞րն է ավելի բևեռային կարբոքսիլաթթու, թե՞ էսթեր:
Ֆիզիկական հատկություններ և բնութագրում Էսթերներ են ավելի բևեռային քան եթերները, բայց ավելի քիչ այնքան, քան սպիրտները: Քանի որ նրանք չունեն թթվածնի հետ կապված ջրածիններ, ինչպես սպիրտները և կարբոքսիլաթթուներ անել, եթերներ մի շփվեք ինքնորոշման մեջ. հետևաբար, եթերներ են ավելին ցնդող քան կարբոքսիլաթթուներ նմանատիպ մոլեկուլային քաշով:
Ինչպե՞ս եք անվանում կարբոքսիլաթթուները և եթերները:
Էսթերներ պատրաստվում են ա կարբոքսիլաթթու և ալկոհոլ: Էսթերներ անվանվում են այնպես, կարծես սպիրտից ալկիլային շղթան փոխարինող է: Այս ալկիլային շղթային ոչ մի համար վերագրված չէ: Դրան հաջորդում է Անուն մայր շղթայի ձևը կարբոքսիլաթթու -ի մի մասը էսթեր –e-ով հանել և փոխարինել –oate վերջավորությամբ: