Դժվա՞ր է բար վարել:
Դժվա՞ր է բար վարել:

Video: Դժվա՞ր է բար վարել:

Video: Դժվա՞ր է բար վարել:
Video: Քարավանի փորձարկում -25°-ում: Գիշերակաց ձմռանը: Ինչպե՞ս չսառեցնել: 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ա բար անմիտ է: Բացելով ա բար է դժվար , և վազում հաջողակ բար անսահման է ավելի դժվար . Մտահոգիչ թվով մարդիկ կարծում են, որ եթե դուք կարող եք գումար հավաքել ներս մտնելու համար, ա բար կվերադարձնի աստղաբաշխական շահույթ, միայն այն պատճառով, որ այն լավ համալրված է, և դռները բաց են:

Այս կերպ, որքա՞ն եք վաստակում բար ունենալը:

Մինչդեռ գումարը ա բար կարող է վաստակել կախված է չափից, գտնվելու վայրից և այլ գործոններից, որոշ գնահատականներ ցույց են տալիս, որ միջինը բար շաբաթական կազմում է 25,000-30,000 դոլար: Սա ենթադրում է միջին գներով խմիչքներ $8, միջին հիմնական ուտեստներ $13 և միջին նախուտեստներ $6։

Կարելի է նաև հարցնել՝ ինչպե՞ս կարող եմ հաջողակ բար ղեկավարել: 8 քայլ բարը հաջողությամբ գործարկելու համար

  1. Պահպանեք ձեր բարը հագեցած:
  2. Չափեք ձեր լիկյորը՝ ավելորդ հորդառատությունը նվազեցնելու համար:
  3. Ստեղծեք ստորագրության կոկտեյլներ:
  4. Հյուրընկալեք Happy Hour-ը և իրադարձությունները:
  5. Վարձեք ճիշտ բարմեններին:
  6. Վերապատրաստեք ձեր բարմեններին և սպասեք անձնակազմին վաճառքի:
  7. Ներդրումներ կատարեք POS համակարգում:
  8. Լուրջ վերաբերվեք պատասխանատվությունին.

Այս առումով շահութաբեր է արդյոք բար ունենալը։

Գնահատումները հուշում են միջինի եկամուտը բար ամսական $25,000-ից $30,000 է: Այս գնահատականները հիմնված են որոշակի ենթադրությունների վրա. ըմպելիքների միջին գինը կազմում է $8, նախուտեստների համար $6 և հիմնականը $13: Ձեր շահույթներ կախված կլինի նրանից, թե որքան լավ եք վարում ձեր աշխատանքը բար և կառավարել ձեր գործառնական ծախսերը:

Ինչու՞ են այդքան շատ բարեր ձախողվում:

Ձեր ռեսուրսները չափազանց նոսր տարածելը մեծ որոգայթներ և պատճառներ է ստեղծում շատ բարեր դեպի ձախողվել . Ամենատարածված և ակնհայտ մեղավորը ֆինանսավորումն է. դուք չեք սկսում բավարար կապիտալով, այլ ծախսում եք այն սխալ բաների վրա, կամ դուք նույնպես վճարում եք շատ համար սարքավորումներ. Հաճախ, բար սեփականատերերը իրենց աշխատակիցներին այնքան ծանրաբեռնում են - ից հյուծվածություն.

Խորհուրդ ենք տալիս: