Բովանդակություն:

Որո՞նք են սննդի սպասավորի պարտականություններն ու պարտականությունները:
Որո՞նք են սննդի սպասավորի պարտականություններն ու պարտականությունները:

Video: Որո՞նք են սննդի սպասավորի պարտականություններն ու պարտականությունները:

Video: Որո՞նք են սննդի սպասավորի պարտականություններն ու պարտականությունները:
Video: Ապշեցուցիչ ԿԵՆԴԱՆԻՆԵՐ 8K ULTRA HD 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Սնունդ Ծառայություն սպասավոր Ռեզյումեի նմուշներ. Սնունդ Ծառայություն ուղեկցողներ աշխատել այնպիսի հաստատություններում, ինչպիսիք են ռեստորանները, բարերը, սրճարանները և հյուրանոցները: Նրանց պարտականությունները ներառում են՝ մենյուների տրամադրում, հաճախորդների հարցումներին պատասխանում, պատվերների ընդունում, սպասարկում սնունդ և խմիչքներ, հաջորդ ծառայության համար սեղանների վերակայում և տարածքների մաքուր պահպանում:

Համապատասխանաբար, որո՞նք են սննդի և խմիչքների սպասավորի պարտականությունները:

Սննդի և ըմպելիքների սպասարկողներն աշխատում են ռեստորաններում կամ բարերում և պատասխանատու են վերապահումներ կատարելու, հաճախորդներին ողջունելու, պատվերներ ընդունելու, ուտեստներ բերելու և մաքրում սեղաններ.

Հետագայում հարց է առաջանում՝ ի՞նչ է իրենից ներկայացնում սենյակի սպասավորի աշխատանքի նկարագրությունը: Սենյակի սպասավորներ պատասխանատու են հյուրի մաքրման և սպասարկման համար սենյակներ հյուրերի համար հաճելի և հարմարավետ փորձ ապահովելու համար: Նրանք ապահովում են, որ բոլորը սենյակներ հրավիրում են և մաքուր, և նրանք քաղաքավարի և գիտակ կերպով դիմում են հյուրերի բոլոր հարցերին:

Նաև պետք է իմանալ, թե ինչ է սննդի սպասավորը:

Սննդի սպասավոր ներառում է մի շարք աշխատողների, ովքեր սպասարկում, պատրաստում և օգնում են հաճախորդներին ռեստորաններում, սրճարաններում, սրճարաններում, հյուրանոցներում, հիվանդանոցներում, դպրոցներում և կոնցեսիոն ստենդներում: Այս աշխատողները հիմնականում աշխատում են վաճառասեղաններում կամ հաճախորդների մոտ՝ պատվերներ ընդունելով, գումար հավաքելով կամ սեղաններ մաքրելով:

Որո՞նք են խոհարարի պարտականությունները:

Խոհարարի Աշխատանքային պարտականությունները

  • Մաքրում է սննդի պատրաստման տարածքները, ինչպես սահմանված է օրենքով և ընկերության քաղաքականությամբ:
  • Սնունդ է պատրաստում հաճախորդի պահանջներին համապատասխան:
  • Հյուրերի ժամանումից առաջ սնունդ է պատրաստում։
  • Կատարում է ճշգրտումներ սննդամթերքի մեջ, որպեսզի տեղավորվեն ալերգիաներով կամ սննդակարգի հատուկ մտահոգություններով հյուրերին:
  • Կառավարում է խոհանոցի մյուս աշխատակիցներին:

Խորհուրդ ենք տալիս: