Ինչու են օմարները կարմիր դառնում:
Ինչու են օմարները կարմիր դառնում:

Video: Ինչու են օմարները կարմիր դառնում:

Video: Ինչու են օմարները կարմիր դառնում:
Video: Ե՞րբ են պատրաստվում Կարմիր խաչի ներկայացուցիչներն այցելել Ադրբեջանում հայտնված հայ սպային 2024, Մայիս
Anonim

Lովախեցգետիններ ուտել որոշ բույսեր, որոնք պարունակում են ա կարմիր պիգմենտ, որը ծառայում է որպես բնական ներկ օմար . Այն օմար պահիր դա կարմիր պիգմենտը, որը հայտնի է որպես աստաքսանտին, նրանց մաշկի մեջ: Lովախեցգետիններ կեղևները փոխում են գույները ջրի ջերմության պատճառով: Heերմությունը ոչնչացնում է պիգմենտները ոլորող սպիտակուցները:

Հաշվի առնելով սա ՝ ինչու՞ են օմարները կարմրելիս կարմրում:

Ընթացքում կտրուկ գույնը փոխվում է խոհարարություն կապված է խեցեմորթների ներսում գտնվող որոշ կենսաքիմիկատների հետ ջերմության հետ: Lովախեցգետիններ իսկ ծովախեցգետիններն ունեն կեղև, որը կոչվում է աստաքսանտինին: Աստաքսանտինը կարոտինոիդ պիգմենտ է. Կլանում է կապույտ լույսը և հայտնվում կարմիր , նարնջագույն կամ դեղին անգույն:

Բացի վերևից, ինչու՞ են օմարները գոռում: Lովախեցգետիններ չունեն ձայնալարեր, և նույնիսկ եթե դրանք անհամաձայն են, դրանք չեն կարող վոկալ: Գերտաքացումից ստացվող բարձր հնչեղություն օմար առաջանում է օդի ընդլայնումից, որը դուրս է գալիս փոքր անցքերից օմար մարմինները, ինչպես սուլիչի ձայնը: Մահացած օմար կամք « գոռալ - այնպես բարձրաձայն, կարծես կենդանի լիներ:

Նաև հարցն այն է, թե արդյոք կապույտ օմարները եփվելիս կարմիր են դառնում:

Նույնիսկ Կապույտ և դեղին օմարները շրջվում են պայծառ կարմիր երբ նրանք են եփած . Երբ օմար կեղևը ենթարկվում է ջերմության, սպիտակուցները, որոնք կապում է աստաքսանտինը, ոչնչացվում են, ուստի գունանյութը հայտնվում է իր բնական վիճակում, վառ: կարմիր.

Արդյո՞ք օմարները կարմրավո՞ր են, նախքան դրանք պատրաստելը:

Մոտ տասը միլիոնից մեկը օմար բնական են եփելուց առաջ կարմիր . Ըստ երևույթին, սրանք օմար իրականում մուտանտներ չեն, նրանք նույնն են, ինչ կապույտն ու դեղինը օմար , բայց նրանք պարզապես ավելին ունեցեք կարմիր պիգմենտ, և այսպես արտահայտվում է կարմիր էկզոկմախքներ: Ինչպես դու գուցե ակնկալել, նրանք մնա կարմիր մեկ անգամ եփած:

Խորհուրդ ենք տալիս: