Կարո՞ղ եք շատ մեծ տարածություն ունենալ պահածոյացման ժամանակ:

2024 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 00:18

Հեռանալով չափից շատ պահածոյացման գլխամաս կարող է նույնպես խնդիր լինի: Եթե կա չափից շատ պահածոյացված տարածք , բաղադրատոմսում նշված մշակման ժամանակը չի կարող ունենալ բավական երկար է եղել, որպեսզի դուրս քշի բանկայի օդը: Ավելի շատ օդը մեյսոն բանկայի մեջ նշանակում է, որ ավելի շատ թթվածին կա, որը գունաթափում է սնունդը և նպաստում ճարպերի թթվայնությանը:

Հետևաբար, ի՞նչ անել, եթե պահածոյացման ժամանակ մեծ տարածություն կա:

Եթե չափազանց մեծ տարածություն թույլատրվում է, վերևում գտնվող սնունդը, ամենայն հավանականությամբ, գունաթափվելու է: Բացի այդ, սափորը կարող է պատշաճ կերպով չփակվել, քանի որ այնտեղ մշակման ժամանակը չի բավականացնի ամբողջ օդը բանկաից դուրս քշելու համար»։ Դա անհրաժեշտ է, քանի որ ընթացքում սնունդը մեծանում է պահածոյացում .”

Բացի այդ, ինչու՞ է գլխաշորը կարևոր պահածոյացման մեջ: Headspace Սննդի մակերևույթի և կափարիչի ներքևի միջև եղած հեռավորությունը թույլ է տալիս վերամշակելիս սննդի պինդ նյութերն ընդարձակել կամ հեղուկի պղպջակներ առաջացնել: Համարժեք գլխամասային տարածք թույլ է տալիս վակուում առաջանալ սննդի մշակման ընթացքում:

Ավելին, որքանո՞վ պետք է լցված լինեն պահածոյացված բանկաները:

Ջրային բաղնիք Պահածոյացում Գործընթաց - Դուք կարող եք դա անել: 1. Լրացրեք ջրային բաղնիքը պահածոյացված առնվազն կեսը լի ջրով։ Ծածկեք և թողեք եփ գալ (180°F) մինչև բանկա լրացվում և տեղադրվում են պահածոյացված.

Որքա՞ն գլխաշոր է ինձ անհրաժեշտ պահածոյացման համար:

Սննդի վերևում գտնվող չլցված տարածքը բանկաում և դրա կափարիչի տակ կոչվում է գլխամասային տարածք . Ուղղություններ համար պահածոյացում սովորաբար նշեք 1/4 դյույմ մուրաբաների և ժելեների համար, 1/2 դյույմ մրգերի և լոլիկի համար, որոնք պետք է մշակվեն եռացող ջրի մեջ, և 1-ից մինչև 11/4 դյույմ ցածր թթվով մթերքների համար, որոնք պետք է մշակվեն ճնշման տակ: պահածոյացված.