Բովանդակություն:
Video: Ինչպե՞ս եք հաշվարկում ռեստորանի վաճառքի արժեքը:
2024 Հեղինակ: Stanley Ellington | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-18 08:19
Ինչպես հաշվարկել ռեստորանի համար վաճառված ապրանքների արժեքը
- Սկսնակ գույքագրում + գնված գույքագրում – Ավարտված գույքագրում = Վաճառված ապրանքների արժեքը (COGS)
- Վաճառված ապրանքների արժեքը = սկզբնական գույքագրում + գնված գույքագրում – ավարտվող գույքագրում:
- Վաճառված ապրանքների արժեքը = $9, 000.
- 1) Գնել զանգվածով:
- 2) գնեք ավելի էժան ապրանքներ:
Նմանապես, ո՞րն է ռեստորանի համար վաճառվող ապրանքների միջին արժեքը:
A շահութաբեր ռեստորան սովորաբար առաջացնում է 28%-35% սնունդ արժեքը . Աշխատանքի հետ զուգակցված ծախսերը , այդ ծախսերը սպառում են ընդհանուրի 50%-75%-ը վաճառք . Ազդեցության պատճառով սնունդ արժեքը կատարում է վիրահատություն, սնունդ արժեքը Սա առաջին բաներից մեկն է, որ մենք ուսումնասիրում ենք անհանգիստ գույքում:
Ինչպե՞ս են ռեստորանները նվազեցնում վաճառքի արժեքը: Եկեք սա անենք:
- Քայլ 1 – Կրճատեք ձեր (սննդի) թափոնները. ռեստորանի ծախսերը կրճատելու բանալին:
- Քայլ 2 – Ստացեք խելացի անձնակազմ:
- Քայլ 3 – Դադարեցրեք մամուլը:
- Քայլ 4 – Գործարկեք սննդի արժեքի բանաձևը ցանկի յուրաքանչյուր կետի վրա:
- Քայլ 5 – Սահմանեք բյուջե:
- Քայլ 6 – Համօգտագործումը հոգատարություն է. համագործակցային մարքեթինգ:
- Քայլ 7 – Ընդլայնել Ձեր սոցիալական ցանցը:
Բացի դրանից, ի՞նչ է ներառված վաճառքի արժեքի մեջ:
Վաճառքի արժեքը վերաբերում է ուղիղ ծախսերը վերագրելի է կազմակերպության կողմից ապրանքների արտադրությանը կամ ծառայությունների մատուցմանը: Այն ներառում է արժեքը ապրանքների արտադրության մեջ օգտագործվող ուղղակի նյութերից, ուղղակի աշխատանքից ծախսերը օգտագործվում է ապրանք արտադրելու համար՝ ցանկացած այլ ուղղակիի հետ միասին ծախսերը կապված ապրանքների արտադրության հետ.
Ի՞նչն է ընկնում վաճառված ապրանքների ինքնարժեքի տակ:
Վաճառված ապրանքների արժեքը ( COGS ) է որ արժեքը ապրանքների ձեռքբերման կամ արտադրության մասին, որոնք ընկերությունը վաճառում է որոշակի ժամանակահատվածում, այնպես որ ներառված են միայն ծախսերը մեջ Միջոցառումներն այն միջոցներն են, որոնք ուղղակիորեն կապված են արտադրանքի արտադրության հետ, ներառյալ արժեքը աշխատուժի, նյութերի և արտադրության ծախսերի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս եք հաշվարկում գույքագրման միջին կշռված արժեքը Excel- ում:
Միջին կշռված արժեքի մեթոդը. Այս մեթոդով մեկ միավորի միջին արժեքը հաշվարկվում է պաշարների ընդհանուր արժեքը բաժանելով վաճառքի համար մատչելի միավորների ընդհանուր թվի վրա: Ավարտվող գույքագրումը այնուհետ հաշվարկվում է մեկ միավորի միջին արժեքով `ժամանակաշրջանի վերջում առկա միավորների քանակով
Ինչպե՞ս եք հաշվարկում ամսական վաճառքի տոկոսը:
Ամսական աճի տոկոսը հաշվարկելու համար հանեք նախորդ ամսվա չափումը ընթացիկ ամսվա չափումից: Այնուհետև ստացվածը բաժանեք նախորդ ամսվա չափման վրա և բազմապատկեք 100-ով՝ պատասխանը տոկոսի վերածելու համար։
Ինչպե՞ս եք հաշվարկում գույքագրման արժեքը մեկ միավորի համար:
Մեկ միավորի արժեքը ստացվում է փոփոխական ծախսերից և արտադրական գործընթացի հետևանքով առաջացած հաստատուն ծախսերից՝ բաժանված արտադրված միավորների քանակի վրա։
Ինչպե՞ս եք հաշվարկում վաճառքի խառնուրդը:
Հետևեք այս քայլերին՝ այն հաշվարկելու համար առանձին արտադրանքի մակարդակով. Բյուջետային միավորի ծավալը հանեք իրական միավորի ծավալից և բազմապատկեք ստանդարտ ներդրման մարժան: Նույնը արեք վաճառված ապրանքներից յուրաքանչյուրի համար: Խմբագրեք այս տեղեկատվությունը, որպեսզի հասնեք ընկերության վաճառքի խառնուրդի շեղմանը
Ինչպե՞ս եք հաշվարկում զեղչված ներկա արժեքը:
Զեղչված ներկա արժեքի հաշվարկման բանաձևը DPV = FV × (1 + R ÷ 100)−t որտեղ՝ DPV - Զեղչված ներկա արժեք: FV - Ապագա արժեք: R - տարեկան զեղչ կամ գնաճ: t - ժամանակ, ապագա տարիներով