Ի՞նչ է հետմահու ստուգումը:
Ի՞նչ է հետմահու ստուգումը:

Video: Ի՞նչ է հետմահու ստուգումը:

Video: Ի՞նչ է հետմահու ստուգումը:
Video: «Ղարաբաղ եմ գնալու, դիմում եմ գրել». վարչապետի որդին մեկնում է զինվորական ծառայության 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Գրառում - դիահերձման ստուգում ծածկում է ստուգում մարդկանց սննդի համար օգտագործվող մսի ու թռչնամսի դիակներից և մասերից։ Այն տեղի է ունենում հետո նախա- դիահերձման ստուգում եւ հետո կենդանին կամ թռչունը մորթվել են, հետևաբար « գրառում - մահակ », նշանակում է « հետո մահ» լատիներեն։

Նմանապես, ի՞նչ է նախքան մահացու ստուգումը:

Տերմին նախապես - մահակ նշանակում է «մահից առաջ» Անտե - դիահերձման ստուգում է ստուգում կենդանի կենդանիների և թռչունների մորթումից առաջ: Բոլոր այն անասունները, որոնք ներկայացվել են սպանդի այն հաստատության կողմից, որին դուք նշանակված եք, պետք է ստանան նախապես - դիահերձման ստուգում.

Հետագայում հարց է ծագում ՝ ինչու՞ ենք մենք ստուգում միսը: -ի հիմնական նպատակը մսի ստուգում նպատակ ունի կանխել և հայտնաբերել հանրային առողջությանն առնչվող վտանգները, ինչպիսիք են սննդով հարուցիչները կամ քիմիական աղտոտիչները միս . Սա կարևոր հսկիչ կետ է այն խնդիրների վաղ հայտնաբերման համար, որոնք կարող են ազդել հանրային առողջության, ինչպես նաև կենդանիների առողջության և բարեկեցության վրա:

Այս առումով ո՞րն է հակամահկանացու ստուգման նպատակը:

Նախնական զննում . -Ի հիմնական նպատակներից մի քանիսը նախաքննական ստուգում հետևյալն են ՝ մորթման ենթակա բոլոր կենդանիների էկրանավորման համար: նվազեցնել աղտոտումը սպանվող հատակին ՝ կեղտոտ կենդանիներին առանձնացնելով և կանոնակարգով պահանջելու դեպքում դատապարտել հիվանդ կենդանիներին:

Ի՞նչ է մսի հիգիենան:

Մսի հիգիենա կարող է սահմանվել որպես բոլորի փորձագիտական հսկողություն միս ապրանքներ, որոնք ունեն առողջության ապահովման օբյեկտ միս մարդկանց սպառման և հանրային առողջության համար վտանգը կանխելու համար: Այս սկզբունքով է, որ Ա միս տեսչական ծառայությունը պետք է հիմնված լինի:

Խորհուրդ ենք տալիս: